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Obtiene premio a la Excelencia Técnica Museo Azucarero Marcelo Salado de Caibarién

Por Ramón Avalos Rodríguez

      El museo azucarero "Marcelo Salado", situado en el municipio de Caibarién,  recibió el Premio Nacional Álvaro Reynoso 2013 a la Excelencia Técnica como reconocimiento a los resultados en la exhibición de la historia y cultura de tan importante sector para la economía cubana.

    El máximo galardón que confiere la Asociación de Técnicos Azucareros de Cuba, (ATAC), deviene  singular reconocimiento para la dirección, especialistas, técnicos y trabajadores de este histórico lugar  por los saldos que logran en el rescate del patrimonio azucarero de Villa Clara y el país.

   Alcanzaron menciones la Cooperativa de Producción Agropecuaria  "Hermanos Castillo" y la planta refinadora de azúcar  "Quintín Banderas", ambas de Corralillo

   La ATAC y el Grupo Azucarero AZCUBA patrocinan el certamen que contempla, asimismo, capacidad productiva y su aprovechamiento, indicadores de eficiencia y de consumo, de recobrado, pérdidas de miel en caso de ingenios, bagazo y cachaza, mientras que con respecto a la agricultura cañera tiene  en cuenta el área total, rendimiento, porcentaje de corte y aplicación de normas de calidad.

   En 1972 ocurrió la primera edición del Premio a la Excelencia Técnica Álvaro Reynoso nacido un cuatro de noviembre de 1829 y en honor al cual se instituyó la efeméride como día del cultivo de la caña en Cuba.

 

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