Pasión por la cerveza
Por Ramón Avalos Rodríguez
Andrés Hernández Ibáñez recibió durante los festejos por el día del trabajador de la industria alimentaria el pasado 25 de enero el certificado que lo acredita como CINCUENTENARIO de la fábrica de cervezas de Manacas.
Según nos contó, el triunfo de la revolución lo sorprendió pegado a la línea de embotellado de esta industria, entonces perteneciente a la firma Bacardí, cuando aún era muy joven.
De tez trigueña, fuerte contextura y parco al hablar, orgulloso por haber dedicado una vida entera a la producción de la rica cerveza
Con más de medio siglo de trabajo ininterrumpido, sintió el mayor orgullo el 25 de enero cuando ante trabajadores de todo el sector, allí en la fábrica de Ron "Agustín Rodríguez Mena", del municipio de Santo Domingo, recibió aquel especial homenaje.
Andrés Hernández Ibáñez, visiblemente emocionado expresó que haber llegado a estos años de labor no solo representa un mérito extraordinario sino también un altísimo honor. Hace pocos días presentó su jubilación, pero de eso no quiso decir mucho, problemas de enfermedad lo obligaron, tampoco significará dejar de sentir como cervecero, dijo.
Por eso cuando habla de su fábrica de cervezas, los ojos le brillan, y aseguró que de volver a nacer volvería a trabajar en la producción de la refrescante bebida.
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