Consolidan sus producciones pequeñas plantas para procesar subproductos de la industria alimentaria con destino a la acuicultura

Por Ramón Avalos Rodríguez

     Con apenas seis meses en operaciones, pequeñas plantas para procesar subproductos provenientes de la industria alimentaria consolidan sus aportes proteicos a la cría y ceba de diferentes especies de pescados en  los estanques y presas de la acuicultura de Villa Clara.

    Wilfredo Acuña Bravo, director de PESCAVILLA dijo que hasta la fecha ya suman tres de esas instalaciones ubicadas en las unidades empresariales de base  INTENPEZ de Santa Clara, Pavón  de Encrucijada y Alacranes en Sitiecito de Sagua la Grande, con capacidad para procesar más de 500 toneladas de alimentos.

   Esta alternativa  ha servido para sortear las actuales limitaciones con los suministros de alimentos provenientes del exterior, además de significar un ahorro de 600 kilogramos  de piensos por cada tonelada producida mediante los subproductos, asegurando el cumplimiento del plan de captura para el 2011, declaró Acuña Bravo.

   Agregó que se continuará potenciando el uso de los subproductos provenientes de la industria alimentaria y la propia pesca, para  los cual se han firmado los contratos que garantizan su entrega al cien por ciento.